Diálogo Internacional sobre Olivicultura: Campaña 25/26, Incidencia del análisis organoléptico en el beneficio del agricultor tradicional, expectativas de campaña, y estudio de los recursos y capacidades imprescindibles para la eficiencia de una almazara (26 Noviembre en IFEJA)

PROGRAMA

• 18 a 18:20: Inauguración. Francisco Reyes, Presidente de la Diputación Provincial de Jaén.

• 18.20 a 18:35: Incidencia del análisis organoléptico en la renta neta del olivicultor tradicional. Un estudio teórico empírico de su impacto. Juan Vilar, profesor de la UJA, analista agronómico internacional, consultor y agricultor

• 18:35 a 19:25: “Expectativas de campaña, oferta, demanda, y tendencia de cotizaciones”

Ponentes:

  • Luis Carlos Valero, Portavoz y gerente de ASAJA
  • Juan Luis Ávila, Secretario general de COAG-Andalucía
  • José Gilabert, Miembro de la Comisión Ejecutiva de UPA Jaén
  • Ildefonso Espinosa, Tesorero de INFAOLIVA
  • Antonio Guzmán, Gerente de Cooperativas Agroalimentarias de Jaén
  • MODERA: Fernando Planelles, Director General de Caja Rural

• 19:25 a 19:40: “Influencia del distribuidor perimetral de agua en la eficiencia del proceso de molturación.” Un estudio de casos. Ramón Jimenez, market manager de IMS control industrial.

• 19:40 a 20:30: ¿Qué recurso y capacidad es estrictamente necesario parea la eficiencia de una almazara?

Ponentes:

  • Remi Morillo, COO Grupo Oleícola Jaén
  • Eduardo Lendínez, Técnico de SCA Ciudad de Jaén
  • Gabriel Beltrán, Científico titular del IFAPA
  • Manuel Caravaca, Presidente de AEMODA
  • Rafael Soriano, CEO Soliguer
  • MODERA: Pedro Martínez, CEO de IMS control industrial

• 20:30: Cierre y networking con copa de vino español

 

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